Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit

4.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

  • di olio extravergine di oliva
    140 g
  • di pomodorini
    100 g
  • di erbe aromatiche fresche miste (ad esempio timo, basilico, rosmarino)
    20 g
  • spicchi di aglio
    4
  • di sale + q.b.
    2 - 3 pizzichi
  • di pepe macinato
    3 pizzichi
  • di aceto balsamico
    1 cucchiaino
  • di chicchi di quinoa
    200 g
  • di acqua
    750 g
  • di cipolla rossa a pezzi (2-3 cm)
    50 g
  • di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
    75 g
  • di peperone giallo a pezzi (2-3 cm)
    75 g
  • di zucchine a pezzi (2-3 cm)
    100 g
  • di melanzana a pezzi (2-3 cm)
    100 g
  • di pomodoro a pezzi (2-3 cm)
    50 g
  • avocado finemente affettato
    ½

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 365 kcal / 1529 kJ
Πρωτεΐνη 9.6 g
Λιπαρά 17.4 g
Υδατάνθρακες 45.9 g
Φυτικές ίνες 10.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.3 g
Νάτριο 919.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων