Poke di quinoa e seitan

Poke di quinoa e seitan

4.3 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Seitan

200 g di seitan a fette (5 mm) e poi pezzi (2-3 cm)
1 - 2 spicchi di aglio
4 - 6 grani di pepe nero
30 g di olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di paprica dolce
30 g di salsa di soia

Edamame

750 g di acqua
½ cucchiaino di sale
250 g di edamame, surgelati

Quinoa

200 g di chicchi di quinoa
400 g di acqua
½ cucchiaino di sale
1 cucchiaino di olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

1 avocado a fette
½ cipolla rossa a julienne
120 g di alghe wakame essiccate
1 mango maturo a dadini (2-3 cm)
1 cucchiaio di semi di sesamo, tostati

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 1628.5 mg

Πρωτεΐνη 55.9 g

Θερμίδες 2854 kJ / 682 kcal

Λιπαρά 24.5 g

Φυτικές ίνες 12.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.2 g

Υδατάνθρακες 65.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Buono, senza 80 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos

1h

Ravioli cinesi

1h

Quiche di patate e cipolle

55min

Crema ai pomodori arrostiti

1h 30min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30min

Cheesecake al pesto genovese

9h

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

10min

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50min

Chips di mais con crema di fagioli

1h 20min

Shao mai di gamberi al vapore

1h 15min

Chicken tenders

4h 30min

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1h 30min

Εμφάνιση όλων