Scharfe Spitzkohl-Curry-Suppe mit Geflügelhackbällchen

Scharfe Spitzkohl-Curry-Suppe mit Geflügelhackbällchen

4.6 208 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
2 Portionen

Υλικά

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Koriander abgezupft
    1 Bund
  • Geflügelhackfleisch (siehe Tipp)
    200 g
  • Sambal Oelek
    1 geh. TL
  • Ei
    1
  • Paniermehl
    20 g
  • Salz
    ¾ TL
  • Pfeffer
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß
    1 TL
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    15 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Öl
    20 g
  • gelbe Currypaste
    ¾ - 1 TL
  • Wasser
    400 g
  • Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Hühnerbrühe (für 0,5 l)
  • Kokosmilch, fettreduziert
    200 g
  • Spitzkohl in feinen Streifen
    300 g
  • Curry
    1 TL
  • Cayenne-Pfeffer, gemahlen (προαιρετικό πεδίο)
    1 Prise

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1941 mg
Πρωτεΐνη 28 g
Θερμίδες 1710 kJ / 408 kcal
Λιπαρά 25 g
Φυτικές ίνες 10.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 5 g
Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων