Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

Crostini di pane al sesamo con salsa ai 2 pomodori

4.8 18 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

Pane bruschetta al sesamo
  • di zucchero
    10 g
  • di acqua
    1530 g
  • di lievito di birra fresco
    5 g
  • di olio extravergine di oliva + q.b.
    40 g
  • di semi di sesamo + q.b.
    20 g
  • di farina di semola di grano duro
    200 g
  • di farina tipo 0
    350 g
  • di sale
    5 g
  • di succo di limone
    30 g
Salsa ai due pomodori
  • di capperi sotto sale sciacquati
    1 cucchiaino
  • di pistacchi salati sgusciati
    10 g
  • spicchio di aglio
    ½
  • di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
    80 g
  • di olio extravergine di oliva
    80 g
  • di zucchero
    1 pizzico
  • di pomodori datterino a metà
    250 g
  • foglie di basilico fresche
    3
  • di origano secco
    1 pizzico

Διατροφή ανά 6 porzioni

Θερμίδες 3418 kcal / 14301 kJ
Πρωτεΐνη 83.3 g
Λιπαρά 142.9 g
Υδατάνθρακες 481.1 g
Φυτικές ίνες 30.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 20.5 g
Νάτριο 2190.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων