Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Patatas duquesa con verduras
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
1600 g de agua
-
800 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
-
700 g de zanahoria en trozos (aprox. 4 cm)
-
250 g de guisantes congelados250 g de guisantes frescos
-
30 g de mantequilla en trozos
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
Bechamel
-
40 g de mantequilla en trozos
-
500 g de leche
-
40 g de harina
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
742.5 mg
Πρωτεΐνη
12 g
Θερμίδες
1587 kJ /
379 kcal
Λιπαρά
15.4 g
Φυτικές ίνες
8.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.6 g
Υδατάνθρακες
50.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 163
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Yuca con Mojo
55 λεπτ.
Okras con tomate (Argelia)
30 λεπτ.
Coles de bruselas asadas
45 λεπτ.
Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones
50 λεπτ.
Fritos de cebolla (Bhaji) - India
30 λεπτ.
Verduras al vapor con kéfir
45 λεπτ.
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30 λεπτ.
Berenjenas confitadas
35 λεπτ.
Verduras al vapor con rúcula
25 λεπτ.
Panzanella de invierno
20 λεπτ.
Ensaladilla peruana con remolacha
2ωρ. 30 λεπτ.
Tagliatelle de zanahoria y calabacín
35 λεπτ.