
Συσκευές & Αξεσουάρ
Patatas duquesa con verduras
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
1600 g de agua
-
800 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
-
700 g de zanahoria en trozos (aprox. 4 cm)
-
250 g de guisantes frescos
-
30 g de mantequilla en trozos
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
Bechamel
-
40 g de mantequilla en trozos
-
500 g de leche
-
40 g de harina
-
1 cucharadita de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
379 kcal /
1587 kJ
Πρωτεΐνη
12 g
Λιπαρά
15.4 g
Υδατάνθρακες
50.2 g
Φυτικές ίνες
8.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.6 g
Νάτριο
742.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 163
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPollo con costra de parmesano y crema de limón
40 λεπτ.
Jardinera de verduras a la menta
40 λεπτ.
Pasta con queso feta al horno
30 λεπτ.
Verduras al vapor con crema de parmesano
50 λεπτ.
Zanahorias glaseadas
35 λεπτ.
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30 λεπτ.
Puré de patata y verduras
45 λεπτ.
Ensalada de arroz basmati integral (Cocción de arroz)
55 λεπτ.
Setas a la crema
20 λεπτ.
Verduras al vapor con rúcula
25 λεπτ.
Guarnición agridulce de cebolla roja y calabacín
30 λεπτ.
Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea
20 λεπτ.