
Συσκευές & Αξεσουάρ
Patatas duquesa con verduras
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 raciones
Υλικά
-
de agua1600 g
-
de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)800 g
-
de zanahoria en trozos (aprox. 4 cm)700 g
-
de guisantes frescos250 g
-
de mantequilla en trozos30 g
-
huevos2
-
yemas de huevo2
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de nuez moscada molida2 - 3 pellizcos
Bechamel
-
de mantequilla en trozos40 g
-
de leche500 g
-
de harina40 g
-
de sal1 cucharadita
-
de pimienta molida1 - 2 pellizcos
-
de nuez moscada molida1 - 2 pellizcos
-
de perejil fresco picado1 cucharada
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
379 kcal /
1587 kJ
Πρωτεΐνη
12 g
Λιπαρά
15.4 g
Υδατάνθρακες
50.2 g
Φυτικές ίνες
8.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.6 g
Νάτριο
742.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 163
35 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνManojos de judías verdes, patatas y mantequilla de tomillo
50 λεπτ.
Pak choi salteado
10 λεπτ.
Crumble de almedras y verduras
1ωρ.
Tirabeques crujientes y picantes
15 λεπτ.
Salteado de champiñones y calabacín con jamón
20 λεπτ.
Zanahorias agridulces
1ωρ.
Dumplings con queso cheddar
50 λεπτ.
Níscalos guisados
30 λεπτ.
Puré de coliflor
40 λεπτ.
Costillas de cerdo agridulces con arroz y brócoli
1ωρ. 40 λεπτ.
Brócoli al limón con costra de tomillo
40 λεπτ.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 λεπτ.