Arroz con verduras en salsa de mantequilla de cacahuetes

Arroz con verduras en salsa de mantequilla de cacahuetes

4.4 12 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • 400 g de zanahorias (con piel), en trozos de 5 cm
  • 1750 g de agua
  • 250 g de arroz jazmín
  • 150 g de ramilletes de brócoli pequeños
  • 200 g de champiñones frescos pequeños en mitades
  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de girasol
  • 100 g de mantequilla de cacahuete
  • 30 g de salsa de soja
  • 10 g de azúcar
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 10 g de aceite de sésamo tostado
  • 50 g de cebolleta en juliana
  • 150 g de anacardos tostados sin sal
  • 150 g de pimiento rojo en tiras de 5x0,5 cm

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 755 kcal / 3159 kJ
Πρωτεΐνη 20.5 g
Λιπαρά 38.9 g
Υδατάνθρακες 88.1 g
Φυτικές ίνες 8.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.9 g
Νάτριο 762.5 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων