Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

4.7 313 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

6 portions

Υλικά

cinnamon quill
½
black peppercorns
½ tsp
coriander seeds
1 tsp
cumin seeds
1 tsp
carrot cut into pieces
1
red capsicum deseeded and cut into pieces
1
fresh coriander stalks and leaves
5 sprigs
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
fresh bird's eye chillies deseeded if preferred
2 - 4
extra virgin olive oil
30 g
canned chopped tomatoes
400 g
canned chickpeas rinsed and drained (weight is pre-draining)
400 g
canned cannellini beans rinsed and drained (weight is pre-draining)
400 g
canned kidney beans rinsed and drained (weight is pre-draining)
400 g
tomato paste
1 tbsp
Vegetable stock paste (see Tips)
2 tbsp
dried chilli flakes
½ tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 portions

Νάτριο 9723.1 mg

Πρωτεΐνη 93.8 g

Θερμίδες 8001.2 kJ / 1905 kcal

Λιπαρά 48.3 g

Φυτικές ίνες 100 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.7 g

Υδατάνθρακες 211.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetarian Cooking 11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Veggie Lover 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Chinese steamed water eggs and quick Sichuan chilli oil

30min

Vegan burgers

45min

Spinach dumplings with tomato ragout

1h

Nachos with beans and cashew sour cream

50min

Crunchy salad with green goddess dressing (Diabetes)

20min

Vegan bao sliders

1h 50min

Chickpea shawarma salad bowl

40min

Mushroom croustade

1h 35min

Shakshuka with eggs

50min

Mulukhiyah

Nessuna valutazione

Koshery

1h 30min

Pierogi with blueberries

1h 25min

Εμφάνιση όλων