Tempeh bolognaise

Tempeh bolognaise

4.6 88 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Tempeh mince

garlic cloves
3
eschalot
1
extra virgin olive oil
50 g
tempeh cut into cubes (2 cm)
200 g
tamari
50 g
dried basil
½ tsp
dried sage
½ tsp
dried thyme
½ tsp
dried oregano
½ tsp

Bolognaise sauce

zucchini cut into pieces
½
carrot cut into pieces
1
tomato paste
40 g
canned chopped tomatoes
400 g
fresh basil leaves only
4 sprigs
red wine
30 g
Parmesan cheese shaved, to serve
50 g

Διατροφή ανά 4 portions

Θερμίδες 1138.6 kcal / 4782 kJ

Πρωτεΐνη 60.4 g

Λιπαρά 76.6 g

Υδατάνθρακες 33 g

Φυτικές ίνες 28.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 18.8 g

Νάτριο 4210.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Vegetarian Cooking 10 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Mushroom risotto (TM6)

Mushroom risotto (TM6)

30 Min

Lentil bolognese

Lentil bolognese

30 Min

Broccoli and three cheese pasta bake

Broccoli and three cheese pasta bake

40 Min

Lentil curry (dahl)

Lentil curry (dahl)

30 Min

Feta, spinach and potato frittata

Feta, spinach and potato frittata

1 Std.

Red lentil cauliflower dahl

Red lentil cauliflower dahl

35 Min

Crispy Korean tofu

Crispy Korean tofu

1 Std. 20 Min

Palak paneer

Palak paneer

45 Min

Vegetarian chilli

Vegetarian chilli

35 Min

Mexican stack

Mexican stack

45 Min

Vegetable curry with cauliflower couscous

Vegetable curry with cauliflower couscous

45 Min

Potato and green pea curry

Potato and green pea curry

50 Min

Εμφάνιση όλων