Oseng Ikan Utuh

Oseng Ikan Utuh

4.3 3 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
2 porsi

Υλικά

  • ikan ekor kuning (2 ikan ukuran kecil, panjang berkisar 18-20 cm), dibuang sisik dan isi perutnya, dibersihkan dan dikeringkan dengan tisu dapur
    500 g
  • garam
    2 sdt
  • arak masak (Chinese rice wine/Shaoxing Hua Tiao)
    100 g
    100 g mirin
  • kecap asin
    15 g
  • kecap hitam
    10 g
  • gula
    15 g
  • minyak wijen hitam, dipanggang
    25 g
  • jahe segar iris-iris
    15 g
  • daun bawang dicincang
    2 tangkai

Διατροφή ανά 1 porsi

Θερμίδες 589 kcal / 2466 kJ
Πρωτεΐνη 59 g
Λιπαρά 25 g
Υδατάνθρακες 13 g
Φυτικές ίνες 0 g
Κορεσμένα λιπαρά 4 g
Νάτριο 2877 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων