Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

4.7 62 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 raciones

Υλικά

  • 800 g de tomate entero en conserva
  • 1 diente de ajo
  • 50 g de aceite de oliva
  • 250 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 130 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
  • 130 g de pimiento verde en trozos de 2-3 cm
  • 4 - 5 pellizcos de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 3 pellizcos de pimienta molida
  • 1 - 2 pellizcos de chile seco desmenuzado (προαιρετικό πεδίο)
  • 4 huevos
  • 1 - 2 cucharadas de perejil fresco picado

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 259 kcal / 1082 kJ
Πρωτεΐνη 9.1 g
Λιπαρά 17.8 g
Υδατάνθρακες 18.1 g
Φυτικές ίνες 6.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.3 g
Νάτριο 469.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων