
Συσκευές & Αξεσουάρ
Ensalada de primavera con pomelo
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
cubitos de hielo (para enfriar los espárragos)
-
de agua (y algo más para enfriar los espárragos)530 g
-
de espárragos verdes en trozos de 3-4 cm350 g
-
de calabacín en rodajas de 4-5 mm200 g
-
de cebolla en trozos50 g
-
de aceite de oliva40 g
-
de zumo de pomelo40 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de semillas de chía2 cucharaditas
-
de espinacas baby frescas120 g
-
de nueces peladas en trozos2 cucharadas
-
de pipas de calabaza1 cucharada
-
de pipas de girasol1 cucharada
-
de cebollino fresco picados4 - 6 tallos
-
pomelos rosas en gajos, cortados a vivo2
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
231 kcal /
968 kJ
Πρωτεΐνη
6.3 g
Λιπαρά
14.8 g
Υδατάνθρακες
23.1 g
Φυτικές ίνες
6.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
2 g
Νάτριο
326.9 mg
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