Ensalada de primavera con pomelo

Ensalada de primavera con pomelo

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

cubitos de hielo (para enfriar los espárragos)
530 g de agua (y algo más para enfriar los espárragos)
350 g de espárragos verdes en trozos de 3-4 cm
200 g de calabacín en rodajas de 4-5 mm
50 g de cebolla en trozos
40 g de aceite de oliva
40 g de zumo de pomelo
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
2 cucharaditas de semillas de chía
120 g de espinacas baby frescas
2 cucharadas de nueces peladas en trozos
1 cucharada de pipas de calabaza
1 cucharada de pipas de girasol
4 - 6 tallos de cebollino fresco picados
2 pomelos rosas en gajos, cortados a vivo

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 326.9 mg

Πρωτεΐνη 6.3 g

Θερμίδες 968 kJ / 231 kcal

Λιπαρά 14.8 g

Φυτικές ίνες 6.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 23.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 164 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40 λεπτ.

Chorizos a la sidra

35 λεπτ.

Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana

15 λεπτ.

Potaje de judías con borrajas

30 λεπτ.

Crêpes de espinacas, beicon y requesón

1ωρ. 10 λεπτ.

Ensalada de lentejas con berenjena asada

40 λεπτ.

Tosta de setas al vino de Madeira

30 λεπτ.

Ensalada de arroz, setas y bonito

30 λεπτ.

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2ωρ. 10 λεπτ.

Salpicón de marisco

20 λεπτ.

Batatas Hasselback

1ωρ. 15 λεπτ.

Cucharitas de guacamole

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων