Pan bagnat e salada de grão e pepino

Pan bagnat e salada de grão e pepino

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Salada de grão

alho pequeno (opcional)
1 dente de
coentros
10 g
manjericão
5 g
iogurte grego natural
240 g
sumo de limão
30 g
sal
½ - 1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
grão-de-bico cozido escorrido
500 g
pimento vermelho cortado em tiras
150 g
pepino cortado em meias-luas
150 g

Pesto de rama de rabanete

queijo parmesão cortado em pedaços
60 g
amêndoa
30 g
alho
1 dente de
rama de rabanete (rama de 1 molho pequeno aprox.)
70 g
hortelã
6 pés de
azeite
350 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Pan Bagnat

água
300 g
azeite mais q.b. p/ untar
50 g
fermento de padeiro fresco
15 g
farinha tipo 65
500 g
açúcar
30 g
sal grosso
10 g

Recheio

tomate maduro cortado em rodelas
350 g
azeitonas verdes s/ caroço
60 g
azeite
80 g
atum em lata escorrido (3 latas aprox.)
240 g
vinagre
40 g
filetes de anchova, em óleo
2 - 4
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
orégãos
2 c. chá de
alface
150 g
Coentros só as folhas, q.b. p/ guarnecer

Διατροφή ανά 1 dose

Θερμίδες 1352 kcal / 5656.7 kJ

Πρωτεΐνη 37.8 g

Λιπαρά 93.2 g

Υδατάνθρακες 93.1 g

Φυτικές ίνες 10.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.1 g

Νάτριο 2513.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Al fresco 10 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Lulas crocantes com maionese

Lulas crocantes com maionese

20 λεπτ.

Tortilha espiralizada

Tortilha espiralizada

35 λεπτ.

Sopa de brócolos com croutons

Sopa de brócolos com croutons

1ωρ.

Salada de camarão com cenoura e pepino espiralizados

Salada de camarão com cenoura e pepino espiralizados

20 λεπτ.

Salada de cenoura e maçã espiralizadas com feta e frutos secos

Salada de cenoura e maçã espiralizadas com feta e frutos secos

15 λεπτ.

Spring Rolls de frango e molho Buffalo

Spring Rolls de frango e molho Buffalo

Καμία βαθμολογία

Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco

Mexilhões a vapor com molho de alho-francês e coco

45 λεπτ.

Sushi nigiri

Sushi nigiri

1ωρ.

Salada de pera e bacon com molho de mostarda

Salada de pera e bacon com molho de mostarda

20 λεπτ.

Muffins de frango e batata-doce

Muffins de frango e batata-doce

1ωρ. 15 λεπτ.

Salada iraniana com molho de abacate

Salada iraniana com molho de abacate

15 λεπτ.

Legumes com bacon, abacate e ovo escalfado

Legumes com bacon, abacate e ovo escalfado

1ωρ.

Εμφάνιση όλων