
Συσκευές & Αξεσουάρ
Pan bagnat e salada de grão e pepino
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
6 doses
Υλικά
Salada de grão
-
alho pequeno (opcional)1 dente de
-
coentros10 g
-
manjericão5 g
-
iogurte grego natural240 g
-
sumo de limão30 g
-
sal½ - 1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
grão-de-bico cozido escorrido500 g
-
pimento vermelho cortado em tiras150 g
-
pepino cortado em meias-luas150 g
Pesto de rama de rabanete
-
queijo parmesão cortado em pedaços60 g
-
amêndoa30 g
-
alho1 dente de
-
rama de rabanete (rama de 1 molho pequeno aprox.)70 g
-
hortelã6 pés de
-
azeite350 g
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
Pan Bagnat
-
água300 g
-
azeite mais q.b. p/ untar50 g
-
fermento de padeiro fresco15 g
-
farinha tipo 65500 g
-
açúcar30 g
-
sal grosso10 g
Recheio
-
tomate maduro cortado em rodelas350 g
-
azeitonas verdes s/ caroço60 g
-
azeite80 g
-
atum em lata escorrido (3 latas aprox.)240 g
-
vinagre40 g
-
filetes de anchova, em óleo2 - 4
-
sal1 c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
orégãos2 c. chá de
-
alface150 g
-
Coentros só as folhas, q.b. p/ guarnecer
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 dose
Νάτριο
2513.6 mg
Πρωτεΐνη
37.8 g
Θερμίδες
5656.7 kJ /
1352 kcal
Λιπαρά
93.2 g
Φυτικές ίνες
10.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
14.1 g
Υδατάνθρακες
93.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Al fresco
10 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνAmêijoas à bulhão pato
30 min
Tapa do mar
5 min
Caponata de beringela
1 godz. 30 min
Gambas salteadas
20 min
Pão recheado com queijo e alho-francês
40 min
Lingueirão à Bulhão Pato
2 godz. 20 min
Fritata ao vapor com queijo de cabra e cebola roxa caramelizada
40 min
Queijo com doce de pimentos
1 godz.
Salada 4 estações
15 min
Cogumelos recheados
40 min
Recheio de sapateira
1 godz. 15 min
Cebola caramelizada com queijo de cabra
1 godz.