Fagottini sfogliati alle melanzane

Fagottini sfogliati alle melanzane

4.1 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

8 pezzi

Υλικά

Melanzane insaporite

20 g di olio extravergine di oliva
200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3cm)

Sfoglia

150 g di farina tipo 00 + q.b.
150 g di burro molto freddo, a pezzi
60 g di acqua molto fredda
2 pizzichi di sale
150 g di polpa di pomodoro a pezzi
80 - 100 g di pecorino grattugiato
semi di sesamo q.b. per decorare

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 438.3 mg

Πρωτεΐνη 5.7 g

Θερμίδες 1175.3 kJ / 280.9 kcal

Λιπαρά 22 g

Φυτικές ίνες 1.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 11.5 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gusto d'estate 20 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Flan di ricotta e cipolla con salvia

50min

Tris di salse per aperitivo

30min

Sformatini low carb di ricotta alla curcuma e salmone

35min

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

1h

Spanakopita

1h

Girelle di pizza salame e pesto

2h 45min

Focaccine con carciofi croccanti (per 2 persone)

3h 40min

Sformatino di patate e fonduta al caffè

1h

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1h 10min

Frittatine di Pasqua zucchine e ricotta

50min

Crema di lenticchie e pomodori secchi

15min

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45min

Εμφάνιση όλων