Αναζήτηση
Burgery Kulfona

Burgery Kulfona
4.6 19 βαθμολογίες
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ.
8 porcji
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

Ciasto
  • mleka
    250 g
  • masła
    30 g
  • cukru
    30 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    25 g
    1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)
  • mąki pszennej chlebowej typu 650-850, plus dodatkowa ilość do oprószenia
    510 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • czarne oliwki, bez pestek pokrojone w 5 mm plastry, do dekoracji
    3 - 4
  • pomidorki koktajlowe przekrojone na pół, do dekoracji
    4
  • jajko roztrzepane, do posmarowania
    1
Burgery
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • masła
    30 g
  • bułki tartej
    70 g
  • mleka
    70 g
  • mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
    450 - 500 g
  • soli
    ½ - 1 łyżeczka
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • musztardy
    1 łyżeczka
Sos majonezowy
  • oleju
    300 g
  • jajko w temp. pokojowej, sparzone wrzątkiem
    1
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    25 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • musztardy
    1 łyżeczka
  • ketchupu
    15 g
Składanie burgerów
  • oliwa z oliwek do smażenia
  • chipsy ziemniaczane (προαιρετικό πεδίο) typu sticks (ok. 40 g), do podania
  • liści sałaty
    8
  • pomidory pokrojone w plastry
    1 - 2

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 593.6 kcal / 2485.4 kJ
Πρωτεΐνη 24.5 g
Λιπαρά 26.6 g
Υδατάνθρακες 65.8 g
Φυτικές ίνες 3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g
Νάτριο 666.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

DZIEŃ DZIECKA 10 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem

4.5(272)

40 min

Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem

Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem

4(82)

30 min

Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem

Kaczka w pięciu smakach z grzybami, azjatyckimi warzywami i ryżem

4.5(562)

1 godz. 5 min

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej

4(209)

1 godz. 10 min

Biała kiełbasa w sosie chrzanowym

Biała kiełbasa w sosie chrzanowym

2(15)

1 godz.

Polędwiczki w sosie whisky

Polędwiczki w sosie whisky

2.5(5)

35 min

Ryż z kurczakiem i pieczarkami

Ryż z kurczakiem i pieczarkami

3(22)

30 min

Asturyjski gulasz z białej fasoli

Asturyjski gulasz z białej fasoli

2.5(3)

15 godz. 30 min

Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie

Pulpety z ziemniakami w migdałowym sosie

4(4)

1 godz.

Pikantny gulasz na ciemnym piwie

Pikantny gulasz na ciemnym piwie

3.5(4)

4 godz.

Comber jagnięcy z ratatouille, fasolką szparagową i gratin z ziemniaków

Comber jagnięcy z ratatouille, fasolką szparagową i gratin z ziemniaków

5(1)

1 godz. 30 min

Pieczony kurczak z warzywami

Pieczony kurczak z warzywami

4(2)

1 godz. 45 min

 Εμφάνιση όλων