
Συσκευές & Αξεσουάρ
Burgery Kulfona
Προετοιμασία 1ωρ.
Σύνολο 2ωρ.
8 porcji
Υλικά
Ciasto
-
250 g mleka
-
30 g masła
-
30 g cukru
-
25 g drożdży świeżych pokruszonych
-
510 g mąki pszennej chlebowej typu 650-850, plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
1 łyżeczka soli
-
3 - 4 czarne oliwki, bez pestek pokrojone w 5 mm plastry, do dekoracji
-
4 pomidorki koktajlowe przekrojone na pół, do dekoracji
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania
Burgery
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g masła
-
70 g bułki tartej
-
70 g mleka
-
450 - 500 g mięsa wołowego, mielonego podzielonego na kawałki
-
½ - 1 łyżeczka soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1 łyżeczka musztardy
Sos majonezowy
-
300 g oleju
-
1 jajko w temp. pokojowej, sparzone wrzątkiem
-
25 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka musztardy
-
15 g ketchupu
Składanie burgerów
-
oliwa z oliwek do smażenia
-
chipsy ziemniaczane (προαιρετικό πεδίο) typu sticks (ok. 40 g), do podania
-
8 liści sałaty
-
1 - 2 pomidory pokrojone w plastry
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
666.9 mg
Πρωτεΐνη
24.5 g
Θερμίδες
2485.4 kJ /
593.6 kcal
Λιπαρά
26.6 g
Φυτικές ίνες
3.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.3 g
Υδατάνθρακες
65.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

DZIEŃ DZIECKA
10 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGulasz drobiowy z czerwoną fasolą i batatami
50 λεπτ.
Polędwica wieprzowa z kapustą kiszoną i purée ziemniaczanym
1ωρ. 10 λεπτ.
Roladki schabowe w sosie własnym
1ωρ. 30 λεπτ.
Bułeczki bao z wieprzowiną w sosie BBQ
2ωρ. 10 λεπτ.
Schab duszony w sosie
50 λεπτ.
Kofty z indyka z sosem tahini
30 λεπτ.
Drobiowa pieczeń z Varomy
1ωρ. 15 λεπτ.
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 λεπτ.
Filet z indyka w zielonej marynacie
1ωρ. 5 λεπτ.
Pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem pieczarkowym i ryżem
1ωρ. 20 λεπτ.
Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur
35 λεπτ.
Zupa Pho ze spiralizowaną rzodkwią (TM6, TM7)
50 λεπτ.