
Συσκευές & Αξεσουάρ
Waadtländer Kreuzbrot
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 13ωρ. 30 λεπτ.
20 Scheiben
Υλικά
Vorteig
-
Weissmehl150 g
-
Wasser120 g
-
Hefe1 g
Teig
-
Wasser400 g
-
Hefe10 g
-
Weizenvollkornmehl100 g
-
Weissmehl etwas mehr für die Arbeitsfläche und zum Bestauben500
-
Salz10 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Scheibe
Νάτριο
195 mg
Πρωτεΐνη
4 g
Θερμίδες
539 kJ /
129 kcal
Λιπαρά
0.4 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.1 g
Υδατάνθρακες
26 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

1. August, wir feiern!
13 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία

Brote backen mit Thermomix® Sensor
28 Συνταγές
Ελβετία
Ελβετία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSt. Galler Bürli
26ωρ. 30 λεπτ.
Vollkorn-Fladenbrot
2ωρ. 30 λεπτ.
Vollkorn-Burgerbrötchen
2ωρ. 50 λεπτ.
Ciabatta Brot
1ωρ. 45 λεπτ.
Dinkel-Haselnussbrot
2ωρ. 50 λεπτ.
Kräuterfaltenbrot
1ωρ. 20 λεπτ.
Varoma-Brötli
2ωρ. 15 λεπτ.
Jogurt-Brötli mit Sesam
1ωρ. 30 λεπτ.
Burger-Brötchen
1ωρ. 45 λεπτ.
Herzhafter Babka mit Räucherlachs
4ωρ.
Pita Brote
1ωρ. 35 λεπτ.
Original Bagel
9ωρ. 30 λεπτ.