Συσκευές & Αξεσουάρ
Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
Parmesan cheese1 ½ oz
-
yellow onion2 oz
-
unsalted butter divided1 ½ oz
-
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio)10 oz
-
dry white wine2 oz
-
fresh corn kernels (from approx. 2 ears corn)7 oz
-
vegetable stock (see Tip)25 oz
-
salt to taste, plus extra to season½ - 1 tsp
-
zucchini sliced into planks (¼ in.)8 oz
-
cherry tomatoes (προαιρετικό πεδίο)6 oz
-
extra virgin olive oil1 tbsp
-
ground black pepper to season
-
burrata cheese8 oz
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
980.8 mg
Πρωτεΐνη
23.7 g
Θερμίδες
2594.6 kJ /
620.1 kcal
Λιπαρά
25.9 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.8 g
Υδατάνθρακες
71.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνLemon Pasta
35 λεπτ.
Tortellini in Tomato Cream Sauce
1ωρ.
Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables
30 λεπτ.
Lemon Risotto
30 λεπτ.
Lasagna Bolognese
3ωρ.
Pasta Primavera
50 λεπτ.
Vegan Mac and Cheese (TM7)
20 λεπτ.
Mac and Cheese (TM7)
20 λεπτ.
Korean Barbecue Chicken with Rice
45 λεπτ.
Chicken Caprese Pasta Salad
25 λεπτ.
Pasta Primavera
35 λεπτ.
Chicken, Broccoli, and Cheddar Rice
50 λεπτ.