
Συσκευές & Αξεσουάρ
Hähnchen-Kebabs mit Couscous-Salat und Zitronen-Dressing
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
5 Portionen
Υλικά
Hähnchen-Kebabs
-
Knoblauchzehe1
-
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren10 g
-
rote Chilischote, frisch entkernt, in Ringen, und etwas mehr zum Garnieren1
-
Schalotten halbiert60 g
-
Hähnchenschenkel, ohne Haut und Knochen in Stücken (ca. 2 cm)600 g
-
Limettensaft5 g
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
Garam Masala1 EL
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Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
Couscous-Salat
-
Olivenöl80 g
-
Knoblauchzehe1
-
Schalotten halbiert60 g
-
Basilikum abgezupft5 g
-
Weißweinessig20 g
-
Zitronensaft20 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 - 3 Prisen
-
Agavendicksaft1 TL
-
Wasser1000 g
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Couscous100 g
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Lollo rosso50 g
-
Babyspinat, frisch50 g
-
Cherry-Tomaten halbiert150 g
-
Naturjoghurt (προαιρετικό πεδίο) zum Servieren
-
Limette in Spalten, zum Servieren
Διατροφή ανά 1 Portion
Θερμίδες
446 kcal /
1865 kJ
Πρωτεΐνη
28 g
Λιπαρά
26 g
Υδατάνθρακες
25 g
Φυτικές ίνες
3.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
4 g
Νάτριο
728 mg
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