Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Miso carbonara udon
Υλικά
-
40 g de parmesan, coupé en morceaux (2 cm)40 g de pecorino coupé en morceaux (2 cm)
-
1 gousse d'ail
-
30 g de ciboule bulbe et tige verte coupées en morceaux, et un peu en lamelles (2 mm) pour la finition
-
150 g de guanciale, détaillé en cubes (2 cm)150 g de lardons détaillé en cubes (2 cm)
-
15 g d'huile d'olive
-
1 œuf
-
3 jaunes d'œufs
-
25 - 30 g de pâte de miso blanche (shiro miso)
-
50 g de lait
-
3 pincées de poivre moulu
-
400 g de nouilles udon fraîches
-
eau pour la cuisson des nouilles
-
graines de sésame (προαιρετικό πεδίο) pour la finition
-
piment séché en flocons (προαιρετικό πεδίο) pour la finition
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1ωρ.
Conchiglioni au saumon fumé, petits pois, crème et citron
50 λεπτ.
Risotto crevette-épinard
40 λεπτ.
Lasagne végétarienne à la mozzarella
1ωρ. 20 λεπτ.
Ravioles de roquette, sauce tomate, jambon et mozzarella
1ωρ. 30 λεπτ.
Ravioles au bœuf effiloché, bouillon au pot-au-feu truffé
3ωρ. 55 λεπτ.
Riz frit aux légumes, omelette et crevettes
50 λεπτ.
Tortellini à la ricotta et aux épinards
9ωρ.
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 λεπτ.
Lasagne vertes à la bolognaise
2ωρ. 50 λεπτ.
Riz cantonais "Frenchy"
40 λεπτ.
Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes
1ωρ.