Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους

4.6 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 25 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 μερίδες

Υλικά

νερό
450 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
½ κύβο ζωμού λαχανικών
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ - 1 κ.γλ.
κουσκούς
300 γρ.
καρότα σε κομμάτια
100 γρ.
αγγούρι σε κομμάτια
180 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
150 γρ.
λιαστές ντομάτες (βλ. Συμβουλή)
50 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
ξύσμα λεμονιού, τριμμένο
1 κ.σ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
¼ κ.γλ.
φρέσκο δυόσμο μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα
6 κλωνάρια
ντοματίνια κομμένα στα τέσσερα
150 γρ.
καλαμπόκι σε κονσέρβα πλυμένο και στραγγισμένο
100 γρ.
φέτα σε κυβάκια (περίπου 1 εκ.)
150 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Νάτριο 567 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 1320 kJ / 316 kcal

Λιπαρά 6 g

Φυτικές ίνες 5.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 4 g

Υδατάνθρακες 53 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Πίσω στη δράση 12 Συνταγές
Ελλάδα

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1h 20min

Φαλάφελ στο φούρνο

1h 20min

Πατατοσαλάτα

40min

Σαλάτα με σολομό, κινόα, φέτα και ανάμεικτα λαχανικά

50min

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25min

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1h 10min

Ταμπουλέ με τόνο

55min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Pas d’évaluation

Ιταλικό ντιπ τυριού

4h 10min

Ταρταλέτες μελιτζάνας με κατσικίσιο τυρί και καραμελωμένα κρεμμύδια

Pas d’évaluation

Τυρί camembert στον ατμό με κράνμπερι και αμύγδαλα

30min

Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα

Pas d’évaluation

Εμφάνιση όλων