Polpette di carne e melanzane

Polpette di carne e melanzane

4.5 105 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
25 pezzi

Υλικά

  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di melanzana a dadini (2x3 cm)
    200 - 250 g
  • spicchi di aglio
    2
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    1 mazzetto
  • di carne trita mista di maiale e manzo
    500 g
  • di sale
    2 pizzichi
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • uova
    2
  • di pangrattato
    50 - 65 g
  • olio di arachidi q.b. per friggere

Διατροφή ανά 1 pezzo

Θερμίδες 49.3 kcal / 206.2 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 2.4 g
Υδατάνθρακες 2 g
Φυτικές ίνες 0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g
Νάτριο 91.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων