
Συσκευές & Αξεσουάρ
Polpette di carne e melanzane
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
25 pezzi
Υλικά
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
200 - 250 g di melanzana a dadini (2x3 cm)
-
2 spicchi di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
500 g di carne trita mista di maiale e manzo
-
2 pizzichi di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 uova
-
50 - 65 g di pangrattato
-
olio di arachidi q.b. per friggere
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pezzo
Θερμίδες
49.3 kcal /
206.2 kJ
Πρωτεΐνη
5 g
Λιπαρά
2.4 g
Υδατάνθρακες
2 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
0.9 g
Νάτριο
91.1 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Gusto d'estate
20 Συνταγές
Ιταλία
Ιταλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPolpettone di pollo con pistacchi
45min
Insalata di calamari al limone
35min
Baozi di maiale al vapore
2h 10min
Crema ai pomodori arrostiti
1h 30min
Hummus di ceci neri
1h 30min
Insalata di legumi, tonno e avocado
20min
Insalata di salmone, quinoa, feta e verdure miste
1h
Blinis con carpaccio di tonno
1h
Insalata di gamberi, sedano e melone
20min
Funghi champignon ripieni
1h 5min
Crema di patate con polpo
1h
Avocado toast con uovo poché
25min