Estrella de hojaldre con sardinas

Estrella de hojaldre con sardinas

4.1 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

Hojaldre

200 g de mantequilla (congelada en trozos pequeños de 1-2 cm)
200 g de harina de repostería
90 g de agua fría
½ cucharadita de sal

Relleno

100 g de queso parmesano en trozos
2 ramitas de romero fresco (solo las hojas)

1 cucharadita de romero seco
50 g de tomates secos

50 g de tomates secos en aceite, (escurridos)
90 g de sardinas en aceite escurridas
60 g de queso cremoso

60 g de queso fresco desnatado batido
½ cucharadita de sal
2 pellizcos de pimienta de Cayena molida

Montaje

1 huevo batido
1 cucharada de pipas de girasol

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 8 raciones

Νάτριο 4236.2 mg

Πρωτεΐνη 89.7 g

Θερμίδες 12932.1 kJ / 3090.9 kcal

Λιπαρά 222.3 g

Φυτικές ίνες 10.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 134 g

Υδατάνθρακες 191.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 167 35 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Potaje de Cuaresma con langostinos

50 λεπτ.

Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco

1ωρ. 40 λεπτ.

Mini galettes de coliflor y espinacas con ensalada de lombarda

40 λεπτ.

Huevos con judías rojas y arroz

40 λεπτ.

Huevos con jamón, verduras y arroz

40 λεπτ.

Olleta de habichuelas con arroz y pencas

35 λεπτ.

Tortilla con batata y calabacín

30 λεπτ.

Tortitas vegetales

20 λεπτ.

Menú: Espaguetis en salsa con avellanas. Solomillos de pollo con jamón y verduras

1ωρ.

Patatas con costillas

1ωρ. 30 λεπτ.

Fabada asturiana

15ωρ. 30 λεπτ.

Tortilla caprese en Varoma

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων