Ensalada César vegana con garbanzos asados

Ensalada César vegana con garbanzos asados

4.7 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

150 g de anacardos crudos
250 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
20 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
4 pellizcos de pimienta molida
180 g de agua (y algo más, caliente, para remojar)
1 - 2 dientes de ajo
15 g de alcaparras
10 g de salsa inglesa (salsa Worcestershire) vegana
2 cucharaditas de mostaza de Dijon
2 cucharaditas zumo de limón
150 - 200 g de lechuga romana en trozos
250 g de tomates cherry en mitades
2 aguacates en láminas

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 914.3 mg

Πρωτεΐνη 13.4 g

Θερμίδες 2057 kJ / 491 kcal

Λιπαρά 37.9 g

Φυτικές ίνες 12.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 5.9 g

Υδατάνθρακες 33.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 168 34 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa

40 λεπτ.

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

15 λεπτ.

Boquerones fritos al limón

1ωρ. 45 λεπτ.

Esqueixada de bacalao

15 λεπτ.

Croquetas de espinacas con atún y pimiento morrón

11ωρ.

Ensalada de quinoa con judías verdes

30 λεπτ.

Berenjenas a la parmesana

1ωρ.

Ensalada campera

1ωρ.

Ensalada de quinoa roja

45 λεπτ.

Buñuelos de calabacín, queso feta y menta

40 λεπτ.

Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar

20 λεπτ.

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων