Rösti di verdure con Affettatutto Bimby®

Rösti di verdure con Affettatutto Bimby®

3.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 50 λεπτ.
4 porzioni

Υλικά

Rösti di verdure
  • di barbabietola rossa sbucciata e, se necessario, a metà
    130 g
  • di pastinaca sbucciata
    130 g
  • di patata americana dolce sbucciata e, se necessario, a metà
    130 g
  • spicchi di aglio
    2
  • uova medie (circa 60 g)
    2
  • di farina tipo 00
    90 - 100 g
  • di sale
    1 - 1 ½ cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    ½ cucchiaino
Salsa alla panna acida
  • di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    5 g
  • di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
    5 g
  • di panna acida (30% di grassi)
    200 g
  • limone solo la scorza grattugiata
    1
  • di sale
    1 cucchiaino
  • di pepe nero macinato
    ½ cucchiaino

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 276 kcal / 1156 kJ
Πρωτεΐνη 8 g
Λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 33 g
Φυτικές ίνες 4.6 g
Κορεσμένα λιπαρά 7 g
Νάτριο 1311 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων