Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Pigs in Blankets with Black Garlic Ketchup
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.
12 pieces
Υλικά
Sausagemeat
-
juniper berries5
-
black peppercorns½ tsp
-
pork loin diced (3 cm)100 g
-
pork shoulder diced (3 cm)100 g
-
water100 g
-
fine sea salt15 g
-
pork back fat diced (3 cm), (see tip)20 g
-
whipping cream150 g
-
ground cloves1 pinch
-
ground coriander1 pinch
-
ground nutmeg1 pinch
Black Garlic Ketchup
-
black garlic150 g
-
apple juice50 g
-
apple cider vinegar15 g
-
xanthan gum (see tip)⅛ tsp
Finalisation
-
water1000 g
-
vegetable oil for frying1 tsp
-
smoked bacon12 slices
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 piece
Νάτριο
691.6 mg
Πρωτεΐνη
7.9 g
Θερμίδες
954.8 kJ /
228.2 kcal
Λιπαρά
19.5 g
Φυτικές ίνες
0.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.9 g
Υδατάνθρακες
5.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Simon Rogan
9 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Crunchy Peanut and Chocolate Cereal Bars
1 Std.
Dubai Chocolate Bar
1 Std. 20 Min
Fried Masa (Fermented Rice Pancake)
12 Std. 30 Min
Egg Salad in Crispy Easter Nests
1 Std.
Date and Nut Balls
20 Min
BBQ Jackfruit Burritos
45 Min
Cranberry Cream Cheese Dip with Biscotti Tree
1 Std.
Cauliflower Cheese Bites with Sour Cream Dip
4 Std. 15 Min
Hidden Veg Sausage Rolls
3 Std. 45 Min
Seeded Raspberry Oat Slices
1 Std. 15 Min
Roasted Red Pepper and Caramelised Onion Croquettes
1 Std. 30 Min
Chicken Meatballs with Red Pesto
1 Std.