
Συσκευές & Αξεσουάρ
Hearty Seafood Chowder
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
flat-leaf parsley leaves only, plus extra to garnish4 sprigs
-
fresh chives cut into thirds30 g
-
yellow onion cut into halves1
-
garlic cloves3
-
carrots cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)200 g
-
celery cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)80 g
-
butter, unsalted divided130 g
-
curry powder1 tsp
-
salt1 tsp
-
ground black pepper½ tsp
-
fresh thyme leaves only2 tsp
-
all-purpose flour50 g
-
white wine100 g
-
potatoes (approx. 200 g), peeled and cut into pieces (2 cm/¾ in.)2
-
liquid fish stock500 g
-
whipping cream 30-35 % M.F.100 g
-
white fish fillet, skinless cut into pieces (2-3 cm/¾-1 in.)200 g
-
pepper sauce, type Tabasco to taste (optional)
-
raw shrimp, peeled, deveined large size150 g
-
scallops150 g
-
smoked salmon cut into pieces100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
1558.6 mg
Πρωτεΐνη
33 g
Θερμίδες
2503.9 kJ /
596.2 kcal
Λιπαρά
40.1 g
Φυτικές ίνες
5.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
24.2 g
Υδατάνθρακες
24.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFrench Onion Soup
1ωρ. 10 λεπτ.
Golden Beet Gazpacho
Καμία βαθμολογία
Chicken Noodle Soup
50 λεπτ.
"Hug in a Mug" Chicken Soup
35 λεπτ.
Vietnamese Chicken Pho
1ωρ. 10 λεπτ.
Asian Chicken Noodle Soup
Καμία βαθμολογία
Avgolemono (Greek-style Chicken Soup)
40 λεπτ.
Asparagus Cream Soup
25 λεπτ.
Leek and Potato Soup
40 λεπτ.
Gazpacho
1ωρ. 15 λεπτ.
Minestrone
45 λεπτ.
Creamy Mushroom Soup
25 λεπτ.