Lasaña de champiñones

Lasaña de champiñones

4.8 52 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
8 raciones

Υλικά

Relleno
  • 60 g de setas deshidratadas (boletus, sitake, rebozuelo, etc.)
  • agua caliente para hidratar
  • 200 g de queso parmesano en trozos de 2 cm
  • 2 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de aceite de oliva
  • 650 g de champiñones frescos laminados
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
Salsa bechamel
  • 1500 g de leche entera
  • 120 g de mantequilla en trozos
  • 120 g de harina de trigo
  • 1 ½ cucharaditas de sal
  • 3 pellizcos de pimienta negra molida
  • 3 pellizcos de nuez moscada molida (προαιρετικό πεδίο)
  • 12 - 15 placas de lasaña secas precocidas

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 686 kcal / 2872 kJ
Πρωτεΐνη 28 g
Λιπαρά 34 g
Υδατάνθρακες 69.5 g
Φυτικές ίνες 3.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 18.8 g
Νάτριο 1179.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων