Pizza in Bianco

Pizza in Bianco

4.8 26 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.
24 slices

Υλικά

Dough
  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    30 g
  • lukewarm water
    220 g
  • sugar
    1 tsp
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baker's flour
    400 g
  • salt
    1 tsp
White pizza sauce
  • Parmesan cut into pieces
    40 g
  • cheddar cheese cut into pieces
    40 g
  • butter
    20 g
  • plain flour
    20 g
  • milk
    250 g
  • salt
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • garlic powder
    1 - 2 pinches
  • semolina to dust
Assembly
  • fresh mozzarella sliced
    200 g
  • rocket to garnish
  • semolina to sprinkle

Διατροφή ανά 1 slice

Θερμίδες 126.8 kcal / 530.6 kJ
Πρωτεΐνη 5.4 g
Λιπαρά 5.4 g
Υδατάνθρακες 13.8 g
Φυτικές ίνες 0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.6 g
Νάτριο 213.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων