
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kürbisragout mit Bratwurst
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken (ca. 4 cm), siehe Tipp800 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Öl und etwas mehr zum Braten20 g
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken (4 cm)300 g
-
Wasser250 g
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Zucker1 Prise
-
Salz2 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Bratwürste, roh4
-
Speisestärke15 g
-
Weißweinessig2 EL
-
Crème fraîche100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1375 mg
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
1366 kJ /
327 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
5.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
40 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 5/2023
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2ωρ. 45 λεπτ.
Reis mit Huhn und Pilzen
1ωρ.
Krustenbraten mit Malzsauce
2ωρ. 40 λεπτ.
Rindsrouladen
1ωρ. 30 λεπτ.
Langos klassisch
1ωρ. 30 λεπτ.
Semmelknödel
50 λεπτ.
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45 λεπτ.
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsauce und Kartoffeln
1ωρ. 30 λεπτ.
Rehragout
1ωρ. 15 λεπτ.
Rinderrouladen mit Gürkchen
1ωρ. 15 λεπτ.
Schweine-Krustenbraten mit Senfsauce
4ωρ.
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10ωρ. 45 λεπτ.