
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kürbisragout mit Bratwurst
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 Portionen
Υλικά
-
Hokkaido-Kürbis in Stücken (ca. 4 cm), siehe Tipp800 g
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Öl und etwas mehr zum Braten20 g
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken (4 cm)300 g
-
Wasser250 g
-
Thymian, getrocknet1 TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Zucker1 Prise
-
Salz2 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Bratwürste, roh4
-
Speisestärke15 g
-
Weißweinessig2 EL
-
Crème fraîche100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1375 mg
Πρωτεΐνη
8 g
Θερμίδες
1366 kJ /
327 kcal
Λιπαρά
17 g
Φυτικές ίνες
5.6 g
Κορεσμένα λιπαρά
6 g
Υδατάνθρακες
40 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 5/2023
41 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHackbällchen mit Kartoffeln und Mandel-Sauce
1ωρ.
Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen
1ωρ.
Salami-Pizza mit Käserand
1ωρ. 50 λεπτ.
Ossobuco
1ωρ. 20 λεπτ.
Sirloin Steak mit Heurigen und Chimichurri
50 λεπτ.
Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)
1ωρ.
Rheinischer Sauerbraten
51ωρ.
Gefülltes Fladenbrot
1ωρ. 40 λεπτ.
Calzone mit Schinken, Salami und Champignons
1ωρ. 40 λεπτ.
Pizza mit Fenchel und Salsiccia
1ωρ. 40 λεπτ.
Kebab aus Rindfleisch mit Feta
1ωρ. 20 λεπτ.
Ravioli-Lasagne mit Hackfleisch
1ωρ. 40 λεπτ.