Mosaik-Lachs

Mosaik-Lachs

2.5 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 30 λεπτ.

6 Portionen

Υλικά

Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Scheiben (2-3 cm)
500 g
Fleur de Sel
2 ½ TL
Wasser und mehr zum Abspülen und Abschrecken
1650 g
Nori-Blätter in Stücken (ca. 5 cm)
10 g
Zitronensaft
30 g
Kaviar (schwarz)
20 g
Himbeeren
50 g
rote Johannisbeeren
50 g
Sprossen
10 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 213 kcal / 890 kJ

Πρωτεΐνη 18 g

Λιπαρά 12 g

Υδατάνθρακες 8 g

Φυτικές ίνες 0.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Νάτριο 893 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Weihnachtsmenü 15 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fenchelsalat mit bunten Tomaten

Fenchelsalat mit bunten Tomaten

10 λεπτ.

Maiskolben mit Schnittlauch-Zitronenbutter

Maiskolben mit Schnittlauch-Zitronenbutter

30 λεπτ.

Galettes mit Pilz-Schinken-Füllung

Galettes mit Pilz-Schinken-Füllung

1ωρ. 35 λεπτ.

Süßkartoffel-Pancakes mit Endiviensalat

Süßkartoffel-Pancakes mit Endiviensalat

1ωρ.

Eier-Curry-Salat

Eier-Curry-Salat

1ωρ. 30 λεπτ.

Gnocchi-Endivien-Salat

Gnocchi-Endivien-Salat

30 λεπτ.

Couscous-Salat mit Thunfisch

Couscous-Salat mit Thunfisch

15 λεπτ.

Haferflocken-Käse-Puffer

Haferflocken-Käse-Puffer

40 λεπτ.

Blumenkohlsalat mit Hähnchen

Blumenkohlsalat mit Hähnchen

50 λεπτ.

Salat mit gebratenem Hähnchen und Möhren

Salat mit gebratenem Hähnchen und Möhren

45 λεπτ.

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40 λεπτ.

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων