
Συσκευές & Αξεσουάρ
Aguja de cerdo encebollada al jerez
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
6 raciones
Υλικά
-
40 g de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
-
6 dientes de ajo
-
600 g de cebolla roja en octavos
-
1000 g de aguja de cerdo en trozos de 5 cm, salpimentados
-
2 hojas de laurel secas
-
200 g de vino de Jerez seco
-
100 g de brandy
-
200 g de caldo de carne
-
30 g de vinagre
-
1 cucharada de pimentón
-
1 cucharadita de sal
-
6 - 8 granos de pimienta negra
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
540.8 mg
Πρωτεΐνη
37.7 g
Θερμίδες
2171 kJ /
519 kcal
Λιπαρά
25.2 g
Φυτικές ίνες
2.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.3 g
Υδατάνθρακες
15.6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Rápido y fácil
40 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνNuggets de pollo al horno
1 Std.
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1 Std. 10 Min
Entraña de ternera con chimichurri (HESTAN CUE)
30 Min
Pierna de cordero lechal asada con piquillos y patatas
1 Std. 40 Min
Minihamburguesas de cordero
2 Std. 40 Min
Lasaña de tortillas con boloñesa
1 Std. 10 Min
Solomillo Wellington
2 Std.
Albóndigas al vapor con tomate fresco al romero
40 Min
Terrina de carne con huevo duro
1 Std. 30 Min
Bocadillo de entraña trenzada con verduras encurtidas
45 Min
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
35 Min
Hamburguesa de pollo con jalapeño y lima con smash de maíz
1 Std. 15 Min