Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

4.8 239 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 20 λεπτ.

2 Portionen

Υλικά

Knoblauchzehe
1
Olivenöl
75 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Thymian
3 Zweige
Ciabatta in Würfeln (1-2 cm)
½
Schalotten
30 g
Chilischote
¼ - ½
Minze abgezupft
3 Zweige
Basilikum abgezupft
5 Stängel
Balsamico, hell
30 g
Zitronensaft
1 TL
Erdbeeren in Würfeln (5 mm)
200 g
Honig
1 TL
Senf
1 TL
Rucola
80 g
Burrata abgetropft
2 Kugeln
Pinienkerne, geröstet
2 EL
2 EL Sonnenblumenkerne, geröstet

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1897 mg

Πρωτεΐνη 36 g

Θερμίδες 4325 kJ / 1034 kcal

Λιπαρά 72 g

Φυτικές ίνες 6.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 21 g

Υδατάνθρακες 64 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Erdbeeren 17 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Kartoffelsalat mit Ei und Edamame

45 λεπτ.

Kartoffel-Blinis mit Tomaten-Avocado-Salsa und Meerrettichdip

45 λεπτ.

Parmesan-Mousse mit karamellisierten Weintrauben und Parmaschinken

8ωρ.

Champignons mit Blattspinat-Füllung

40 λεπτ.

Karottenflan mit Wachtelei auf Spinatsenfsauce

1ωρ.

Hähnchen-Omelette

45 λεπτ.

Champignonköpfe à la Provence

1ωρ.

Pochierter Porree mit Senf-Vinaigrette

45 λεπτ.

Riesengarnelen in Cognac

20 λεπτ.

Zucchini-Garnelen-Puffer mit Joghurt

30 λεπτ.

Pesto-Coleslaw

40 λεπτ.

Lachs-Dill-Muffins

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων