Insalata di patate con vinaigrette alle erbe

Insalata di patate con vinaigrette alle erbe

4.0 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

Insalata di patate a fette

800 g di patate novelle non sbucciate
500 g di acqua
30 g di olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Vinaigrette alle erbe

60 - 70 g di scalogno
½ peperoncino piccante rosso, fresco senza semi
80 g di olio extravergine di oliva
1 ½ cucchiaino di senape di Digione
5 g di foglie di prezzemolo fresco
10 foglie di basilico fresche
1 cucchiaio di foglioline di timo fresco
30 g di aceto di vino bianco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 416 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 1170 kJ / 280 kcal

Λιπαρά 18 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 3 g

Υδατάνθρακες 26 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Affettatutto + 112 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Involtini di prosciutto

35 min

Mini hamburger di tonno

3 godz. 40 min

Sformatini verdure e yogurt

40 min

Cheesecake al pesto genovese

9 godz.

Capesante gratinate

30 min

Baccalà fritto in pastella

1 godz. 10 min

Crostata salata tricolore

1 godz. 30 min

Momo

2 godz.

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

1 godz. 30 min

Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli

3 godz.

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1 godz. 25 min

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

1 godz.

Εμφάνιση όλων