Συσκευές & Αξεσουάρ
Fricassé de camarão-tigre
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
6 doses
Υλικά
-
salsa15 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)30 g
-
gemas de ovo4
-
mostarda10 g
-
pimenta-de-caiena em pó1 pitada de
-
camarão-tigre c/ casca (8 unidades aprox.)1200 g
-
sal1 c. chá de
-
malagueta½
-
espumante250 g
-
água350 g
-
Azeite q.b. p/ temperar
-
chalota50 g
-
manteiga35 g
-
aguardente30 g
-
natas100 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 dose
Νάτριο
1556.5 mg
Πρωτεΐνη
29.5 g
Θερμίδες
1366.1 kJ /
326.5 kcal
Λιπαρά
15.4 g
Φυτικές ίνες
0.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
8.3 g
Υδατάνθρακες
6 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνBacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão
2ωρ. 10 λεπτ.
Feijoada de chocos
40 λεπτ.
Polvo guisado
55 λεπτ.
Lombo de salmão com crosta de ervas aromáticas e salada de batata
1ωρ. 20 λεπτ.
Pescada com batatas ao vapor
40 λεπτ.
Caril de peixe
35 λεπτ.
Salada de feijão-frade e bacalhau
30 λεπτ.
Salada de camarão e pepino
20 λεπτ.
Omelete de camarão e coentros
35 λεπτ.
Risoto de polvo
1ωρ. 20 λεπτ.
2 purés de peixe - introdução da couve, da beringela, do grão e dos cogumelos
40 λεπτ.
Tomatada de bacalhau
55 λεπτ.