Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola

Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola

4.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Gnocchi

água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
3 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
500 g
manteiga
40 g
noz-moscada
1 pitada de
gemas de ovo
2
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
180 g
leite
370 g
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
laranjas (raspa e sumo)
2
queijo Gorgonzola esfarelado
50 g

Pato

peitos de pato c/ pele
6
Sal q.b. p/ temperar
vinagre balsâmico
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1398.4 mg

Πρωτεΐνη 43.3 g

Θερμίδες 2264.8 kJ / 541.3 kcal

Λιπαρά 18.8 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 47.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gourmet 9 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Folar transmontano

3u. 50min

Empadão de frango com duas batatas

1u. 10min

Massa com frango no forno

1u.

Nachos de frango e abacate

30min

Frango com quiabo

50min

Grão à alentejana

1u. 15min

Frango cremoso indiano (butter chicken)

1u.

Porco agridoce com legumes

1u. 20min

Crumble de frango com linguiça

45min

Canja de noodles

40min

Cabrito assado

16u.

Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada

1u.

Εμφάνιση όλων