Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola

Peito de pato e gnocchi com molho de laranja e gorgonzola

4.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 20 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Gnocchi

água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
3 c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços
500 g
manteiga
40 g
noz-moscada
1 pitada de
gemas de ovo
2
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
180 g
leite
370 g
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
laranjas (raspa e sumo)
2
queijo Gorgonzola esfarelado
50 g

Pato

peitos de pato c/ pele
6
Sal q.b. p/ temperar
vinagre balsâmico
100 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1398.4 mg

Πρωτεΐνη 43.3 g

Θερμίδες 2264.8 kJ / 541.3 kcal

Λιπαρά 18.8 g

Φυτικές ίνες 3.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.8 g

Υδατάνθρακες 47.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Gourmet 9 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ossobuco estufado

3ωρ.

Vitela guisada com massa

9ωρ. 20 λεπτ.

Crumble de bolonhesa e legumes

1ωρ. 15 λεπτ.

Lombinho de porco com couves-de-bruxelas e batatinhas novas

1ωρ. 20 λεπτ.

Bife de novilho grelhado com molho de queijo e pimenta e legumes salteados com maçã e ervas

1ωρ.

Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce

2ωρ.

Pimentos recheados com chilli

1ωρ. 20 λεπτ.

Porco agridoce com legumes

1ωρ. 20 λεπτ.

Escalopes de vitela picantes com pimentos

30 λεπτ.

Frango à caçador

2ωρ. 45 λεπτ.

Costeletas de borrego e puré de ervilhas e espinafres

1ωρ.

Rolinhos de frango ao vapor com arroz de ervilhas

50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων