Mosaico de salmão

Mosaico de salmão

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 7ωρ. 30 λεπτ.

6 doses

Υλικά

lombo de salmão s/ pele 1 lombo (12-15 cm de comprimento aprox.)
500 g
sal
2 c. chá de
algas marinhas cortadas em pedaços
10 g
Água q.b. até submergir completamente o saco
sumo de limão (ver dica) (½ unid. aprox.)
30 g
caviar (preto)
6 - 12 c. sopa de
framboesas
6 - 12
groselhas
24 - 30
mistura de rebentos
18 - 24
Flor de sal q.b. p/ temperar
Pimenta preta q.b. p/ temperar
1 c. chá de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1185.3 mg

Πρωτεΐνη 23.1 g

Θερμίδες 1008.7 kJ / 241.1 kcal

Λιπαρά 15.5 g

Φυτικές ίνες 0.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Natal - Receitas para partilhar 12 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Queijo com doce de pimentos

1ωρ.

Amêijoas à bulhão pato

30 λεπτ.

Pão recheado com queijo e alho-francês

40 λεπτ.

Tapa do mar

5 λεπτ.

Mexilhões com molho picante

45 λεπτ.

Patê de atum

1ωρ. 40 λεπτ.

Recheio de sapateira

1ωρ. 15 λεπτ.

Patê de azeitonas e amêndoas

5 λεπτ.

Bolo de chouriço

45 λεπτ.

Patê de queijo, cogumelos e tomate

40 λεπτ.

Bruschetta

35 λεπτ.

Cenouras do Algarve

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων