Carpaccio de champiñones

Carpaccio de champiñones

4.9 21 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

4 raciones

Υλικά

30 g de queso parmesano en un trozo
250 g de champiñones frescos enteros, sin el tallo (ver sugerencia)
1 - 2 dientes de ajo
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de piel de limón rallada
30 g de zumo de limón
¼ de cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
1 cucharada de perejil fresco

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 252.7 mg

Πρωτεΐνη 4.8 g

Θερμίδες 476 kJ / 114 kcal

Λιπαρά 9.6 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g

Υδατάνθρακες 3.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 71 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tortillitas de bacalao (Pataniscas)

50 Min

Soldaditos de Pavía

1 Std. 10 Min

Huevos nube

20 Min

Buñuelos de bacalao especiados

1 Std.

Pionono de salmón

1 Std. 50 Min

Crema de mascarpone, paté de berenjena y confitura de tomate

1 Std. 30 Min

Gambones al vapor con salsa picante

15 Min

Huevos endiablados (Devilled Eggs)

55 Min

Tortillitas de bacalao con miel de caña

30 Min

Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra

30 Min

Causa limeña de atún

1 Std. 20 Min

Tosta de pesto de espárragos y pistachos con ceviche de gambas

20 Min

Εμφάνιση όλων