Carpaccio de champiñones

Carpaccio de champiñones

4.8 15 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • 30 g de queso parmesano en un trozo
  • 250 g de champiñones frescos enteros, sin el tallo (ver sugerencia)
  • 1 - 2 dientes de ajo
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de piel de limón rallada
  • 30 g de zumo de limón
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharada de perejil fresco

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 114 kcal / 476 kJ
Πρωτεΐνη 4.8 g
Λιπαρά 9.6 g
Υδατάνθρακες 3.5 g
Φυτικές ίνες 0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.5 g
Νάτριο 252.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων