Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo

4.2 10 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porzioni

Υλικά

Bhajis di cipolla

300 g di cipolle a metà o in 3 spicchi in verticale (2-3 piccole)
½ - 1 peperoncino verde fresco senza semi
3 cucchiai di foglie di coriandolo, fresche
150 g di farina di ceci
½ cucchiaino di lievito in polvere
½ - 1 cucchiaino di sale marino
1 cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di curcuma in polvere
1 cucchiaino di semi di senape nera
30 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
150 g di acqua
olio per frittura q.b.

Salsa al coriandolo e peperoncino

50 g di coriandolo fresco a pezzi
1 peperoncino verde fresco senza semi
1 cm di zenzero, radice fresca sbucciato
20 g di succo di limone, spremuto fresco (circa ½ limone)
50 g di yogurt greco bianco, non dolcificato
¼ - ½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di cumino in polvere

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 649.4 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 814.3 kJ / 194.6 kcal

Λιπαρά 4.4 g

Φυτικές ίνες 9.9 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.3 g

Υδατάνθρακες 34 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Affettatutto + 112 Συνταγές
Ιταλία

Il carrello di luglio 14 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Involtini di prosciutto

35 min

Mini hamburger di tonno

3 h 40 min

Sformatini verdure e yogurt

40 min

Cheesecake al pesto genovese

9 h

Capesante gratinate

30 min

Baccalà fritto in pastella

1 h 10 min

Crostata salata tricolore

1 h 30 min

Momo

2 h

Biscotti al pecorino e mousse di barbabietola

1 h 30 min

Crostini di pane integrale con crema al caprino, capperi e pinoli

3 h

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1 h 25 min

Fiori di zucca ripieni di patate, scamorza e prosciutto

1 h

Εμφάνιση όλων