Satay de pollo al estilo balinés con verduras encurtidas

Satay de pollo al estilo balinés con verduras encurtidas

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

Verduras encurtidas (Sambal Kecap)

70 g de coco rallado
130 g de agua caliente
250 g de zanahoria en cuartos, a lo largo
150 g de chalotas
60 g de salsa de soja
50 g de zumo de lima
1 cucharadita de pimienta molida
2 chiles frescos picados

Pollo satay (Sate Lilit Bali)

5 nueces de macadamia
1 cm de raíz de galanga fresca (προαιρετικό πεδίο) en rodajas finas
200 g de chalotas en mitades
2 dientes de ajo
2 chiles frescos en trozos
1 cucharadita de cúrcuma molida
¼ de cucharadita de clavo molido
3 hojas de lima kaffir secas
2 cucharaditas de semillas de cilantro molidas
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
30 g de aceite vegetal
500 g de carne picada de pollo
2 cucharadas de azúcar moreno

2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de sal
hojas de cilantro fresco

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 1549.4 mg

Πρωτεΐνη 28.5 g

Θερμίδες 2226 kJ / 532 kcal

Λιπαρά 32.5 g

Φυτικές ίνες 9.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.5 g

Υδατάνθρακες 37.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Accesorio Cortador+ de Thermomix® 70 Συνταγές
Ισπανία

Rápido y fácil 40 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8h 45min

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

Estofado portugués de cerdo con repollo (rancho)

45min

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

Guiso de patatas y alcachofas con cordero

45min

Albóndigas con salsa de tomate para dos

Albóndigas con salsa de tomate para dos

25min

Estofado de ternera con cerveza

Estofado de ternera con cerveza

2h

Arroz con edamame y pollo (Cocción de arroz)

Arroz con edamame y pollo (Cocción de arroz)

45min

Borek bosnio

Borek bosnio

1h

Arroz con pollo al limón (Cocción de arroz)

Arroz con pollo al limón (Cocción de arroz)

45min

Pollo en salsa de yogur - India

Pollo en salsa de yogur - India

35min

Pollo con verduras estilo cantonés

Pollo con verduras estilo cantonés

35min

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45min

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

Pollo caramelizado con sésamo - Malasia

1h 25min

Εμφάνιση όλων