Συσκευές & Αξεσουάρ
Mejillones con champiñones y puerros en salsa
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 55 λεπτ.
4 raciones
Υλικά
-
60 g de cebolleta en trozos
-
20 g de aceite de oliva
-
150 g de vino blanco
-
200 g de caldo de pescado
-
1000 g de mejillones limpios
-
200 g de puerro en rodajas de 5 mm
-
200 g de champiñones frescos laminados
-
1 cucharada rasa de maicena
-
2 cucharadas de agua
-
1 cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta molida
-
150 g de nata para cocinar
-
¼ de cucharadita de cúrcuma molida
-
2 ramitas de perejil fresco picado
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
1501.1 mg
Πρωτεΐνη
34.7 g
Θερμίδες
1780 kJ /
425 kcal
Λιπαρά
18.3 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.6 g
Υδατάνθρακες
23.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Revista Thermomix nº 172
36 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCrema de queso Idiazabal con salmorejo
50min
Ensalada de verduras asadas con salsa de anacardos
2h 45min
Croquetas de bacalao con pasas
8h 45min
Mejillones al vino
30min
Croquetas de pescado con hierbabuena
9h
Tarta de tres quesos y tomates cherrys
30min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5min
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1h 45min
Pizza capresse
45min
Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones
50min
Hot crunchy wings (Alitas de pollo picantes crujientes)
2h 40min
Barritas de queso y romero (sin gluten)
1h 30min