Nidi di patate con uova sode in salsa rosa (TM6)

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa (TM6)

4.8 13 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

Salsa rosa
  • olio di semi di girasole
    160
  • uovo
    1
  • tuorlo
    1
  • di succo di limone, spremuto fresco
    1 cucchiaino
  • di salsa Worcestershire
    1 cucchiaino
  • di ketchup
    35 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
Uova sode
  • uova di quaglia
    12
  • di acqua
    1000 g
Nidi di patate
  • di patate sbucciate e se necessario, a metà
    600 g
  • uovo
    1
  • di farina tipo 00
    20 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
  • insalata valeriana a piacere

Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 401.3 kcal / 1678.8 kJ
Πρωτεΐνη 7.8 g
Λιπαρά 31.7 g
Υδατάνθρακες 22.4 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.2 g
Νάτριο 427.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων