Nidi di patate con uova sode in salsa rosa (TM6)

Nidi di patate con uova sode in salsa rosa (TM6)

4.9 14 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porzioni

Υλικά

Salsa rosa
  • 160 olio di semi di girasole
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo
  • 1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
  • 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
  • 35 g di ketchup
  • ½ cucchiaino di sale
Uova sode
  • 12 uova di quaglia
  • 1000 g di acqua
Nidi di patate
  • 600 g di patate sbucciate e se necessario, a metà
  • 1 uovo
  • 20 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • olio extravergine di oliva
Terminare la preparazione
  • insalata valeriana a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 porzione

Θερμίδες 401.3 kcal / 1678.8 kJ
Πρωτεΐνη 7.8 g
Λιπαρά 31.7 g
Υδατάνθρακες 22.4 g
Φυτικές ίνες 2 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.2 g
Νάτριο 427.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων