Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei

Tagliatelle mit Erbsenpesto und Ei

4.4 163 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Parmesan in Stücken
100 g
Erbsen, TK aufgetaut
300 g
Basilikum abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
30 g
Minze abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
10 g
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
100 g
Zitrone, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben und 20 g Saft ausgepresst
1
Salz
2 TL
Pfeffer
2 Prisen
Wasser und mehr zum Kochen
1300 g
Eier
4
Tagliatelle
250 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1597 mg

Πρωτεΐνη 28 g

Θερμίδες 2873 kJ / 687 kcal

Λιπαρά 37 g

Φυτικές ίνες 6.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 10 g

Υδατάνθρακες 60 g

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