Μετάβαση στο κύριο περιεχόμενο Αναζήτηση
Cod cu sos Samfaina

Cod cu sos Samfaina
Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 porții
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • cățel de usturoi
    1
  • ulei de măsline
    50 g
  • ceapă tăiată în bucăți (2 cm)
    250 g
  • ardei grași roșii tăiați în bucăți (2 cm)
    250 g
  • dovlecel
    200 g
  • vânătă
    200 g
  • cod sărat, hidratat și desărat (4 fileuri) (vezi variantă)
    800 g
  • făină pentru presărat
    2 - 3 linguri
  • roșii cuburi, din conservă
    400 g
  • sare
    ½ - 1 linguriță
  • piper negru măcinat
    1 - 2 prize
  • piper cayenne, măcinat (προαιρετικό πεδίο)
    1 priză
  • ulei vegetal pentru prăjit
  • frunze de pătrunjel proaspăt tocate, pentru garnisit
    1 lingură

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 14506.1 mg
Πρωτεΐνη 130 g
Θερμίδες 3387.3 kJ / 809.6 kcal
Λιπαρά 18 g
Φυτικές ίνες 5.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g
Υδατάνθρακες 25.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rețete rapide de zi cu zi 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salată de caracatiță sous-vide

5.0(1)

8ωρ.

Supă de pește cu spanac

Καμία βαθμολογία

Meniu: Supă cu broccoli și gorgonzola, Somon cu legume și sos de mărar

Καμία βαθμολογία

Friptură de caracatiță, gnocchi cu ardei și mojo verde

2.0(1)

2ωρ.

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

3.5(2)

40 λεπτ.

Paste cu roșii, usturoi și midii

3.8(6)

20 λεπτ.

Tocăniță de fructe de mare și porc

Καμία βαθμολογία

Ton cu ragout de cartofi

Καμία βαθμολογία

Cod negru cu mazăre țucără și ulei cu ierburi aromatice

Καμία βαθμολογία

Frigărui de langustine, cu unt cu usturoi

Καμία βαθμολογία

Păstrăv pe pat de zucchini, cu unt cu citrice și mărar

Καμία βαθμολογία

Caserolă cu pește și orez

Καμία βαθμολογία

 Εμφάνιση όλων