Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto

Pernil de porco com cebola em molho de Vinho do Porto

3.6 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 doses

Υλικά

pernil de porco s/ osso cortado em pedaços (5 cm)
1000 g
azeite mais 2 c. de sopa p/ selar
40 g
dentes de alho
6
cebola cortada em quartos
600 g
pimenta preta
1 pitada de
folhas de louro
2
vinho do Porto
200 g
brandy
100 g
caldo de carne
200 g
vinagre
30 g
paprika fumada
1 c. sopa de
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
pimenta preta
6 - 8 grãos de

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 600.8 mg

Πρωτεΐνη 36.1 g

Θερμίδες 1773 kJ / 424 kcal

Λιπαρά 15.6 g

Φυτικές ίνες 2.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 2.9 g

Υδατάνθρακες 15.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Rápidas & Fáceis - Receitas e dicas para o dia a dia 50 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cabrito assado

16ωρ.

Folar transmontano

3ωρ. 50 λεπτ.

Cabrito no forno com migas de espargos

10ωρ. 5 λεπτ.

Borrego mediterrânico

10ωρ.

Ensopado de Borrego

3ωρ.

Guisado de borrego

13ωρ.

Chanfana de borrego

24ωρ.

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

1ωρ. 15 λεπτ.

Frango com quiabo

50 λεπτ.

Favada

55 λεπτ.

Arroz de "pato" fingido com farinheira

1ωρ. 40 λεπτ.

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

2ωρ. 5 λεπτ.

Εμφάνιση όλων