
Συσκευές & Αξεσουάρ
Quark with pickled radish (Thermomix® Cutter, TM6)
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 35 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Quark
-
quark cheese (see Tips)350 - 400 g
-
radishes trimmed3
-
fennel fronds only3 sprigs
-
spring onion/shallot trimmed and cut into pieces (4 cm)1
-
lemon juice to taste
-
sea salt to taste
-
ground black pepper to taste
Pickling liquid
-
white wine vinegar90 g
-
caster sugar70 g
-
sea salt½ tsp
Salad
-
radishes trimmed3
-
green apple cut into halves to fit through feeder tube1
-
Lebanese cucumber trimmed½
-
fennel bulb cut into quarters to fit through feeder tube¼
Parsley oil
-
fresh flat-leaf parsley leaves only30 g
-
boiling water to blanch
-
ice cold water
-
grapeseed oil120 g
Assembley
-
hazelnuts, without skin toasted and coarsely chopped, to serve
-
micro herbs to garnish
-
melba toast to serve
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
855.4 mg
Πρωτεΐνη
9.4 g
Θερμίδες
2135.8 kJ /
510.5 kcal
Λιπαρά
39.6 g
Φυτικές ίνες
2.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.1 g
Υδατάνθρακες
30.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Cutter (TM6)
28 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνDukkah
25 λεπτ.
Pumpkin and antipasto risoni salad
35 λεπτ.
Parmesan gelato
4ωρ. 30 λεπτ.
Oysters Kilpatrick
15 λεπτ.
Oysters Mignonette
5 λεπτ.
Crispy rice chicken salad with satay sauce
1ωρ.
Versatile smooth soup
45 λεπτ.
Sicilian prawn salad
Καμία βαθμολογία
Grain free wraps
15 λεπτ.
Aussie potato salad
1ωρ. 30 λεπτ.
Shichimi togarashi seasoning
1ωρ. 10 λεπτ.
Fresh tomato salsa (Pico de gallo)
15 λεπτ.