Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

4.9 17 βαθμολογίες

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.

6 doses

Υλικά

Frango

perna de frango s/ pele e s/ osso (cada perna cortada em 8 pedaços aprox.)
800 g
sumo de limão
30 g
iogurte natural
150 g
pasta tandoori (ver dica)
120 g
sal
¼ c. chá de
Azeite q.b. p/ untar

Molho cremoso de manteiga de especiarias

sementes de cominhos
2 c. chá de
sementes de coentros
2 c. chá de
pau de canela
2 cm
vagem de cardamomo preto
1
sementes de feno-grego
1 c. chá de
ghee (ver dica)
45 g
cebola cortada em metades
180 g
gengibre fresco
20 g
alho
2 dentes de
sal
1 c. chá de
Malaguetas verdes cortadas em metades (opcional)
2
tomate pelado
400 g
água
70 g
caju mais q.b. p/ guarnecer
70 g
coentros cortados em 3 pedaços, , mais q.b. só as folhas p/ guarnecer
10 pés de
manteiga s/ sal
40 g
garam masala (ver dica)
1 c. chá de
natas c/ 35% de gordura
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 885.9 mg

Πρωτεΐνη 34.2 g

Θερμίδες 2404.3 kJ / 574.6 kcal

Λιπαρά 36.2 g

Φυτικές ίνες 9.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 14.5 g

Υδατάνθρακες 29.4 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Top TM6 - Receitas à Volta do Mundo 11 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cabrito assado

16 Std.

Folar transmontano

3 Std. 50 Min

Cabrito no forno com migas de espargos

10 Std. 5 Min

Borrego mediterrânico

10 Std.

Ensopado de Borrego

3 Std.

Guisado de borrego

13 Std.

Chanfana de borrego

24 Std.

Frango com quiabo

50 Min

Favada

55 Min

Arroz de "pato" fingido com farinheira

1 Std. 40 Min

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

2 Std. 5 Min

Empada de alheira e grelos

1 Std.

Εμφάνιση όλων