Κεφτέδες

4.4 52 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.
8 μερίδες

Υλικά

  • κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
    140 γρ.
  • πατάτες καθαρισμένες και κομμένες στα έξι (1000 γρ. με τη φλούδα)
    700 γρ.
  • αυγά
    3
  • ελαιόλαδο
    2 κ.σ.
  • ξίδι
    1 κ.σ.
  • φρέσκο μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
    25 κλωνάρια
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι
    1 πρέζα
  • αποξηραμένο δυόσμο (προαιρετικό πεδίο)
    1 κ.γλ.
  • αλεσμένη φρυγανιά
    50 γρ.
  • κιμά (βλ. συμβουλή)
    1000 γρ.
  • λάδι για τηγάνισμα

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 30 g
Θερμίδες 1396 kJ / 334 kcal
Λιπαρά 13 g
Υδατάνθρακες 21 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

4.5(15)

1ωρ.

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

4.5(11)

30 λεπτ.

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.3(8)

1ωρ. 10 λεπτ.

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

4.5(2)

2ωρ.

Φασολάκια με κοτόπουλο

4.4(34)

1ωρ. 30 λεπτ.

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

4.0(1)

2ωρ. 20 λεπτ.

Χοιρινά μάγουλα με μπύρα

Καμία βαθμολογία

Μελιτζάνες παπουτσάκια

4.6(8)

1ωρ.

Κεφτεδάκια με σάλτσα από λευκό κρασί και μανιτάρια

4.6(21)

35 λεπτ.

Κοτόπουλο με σάλτσα από γιαούρτι και ταχίνι (Fattet d’jaj)

Καμία βαθμολογία

Κολοκυθάκια αβγολέμονο

4.3(6)

1ωρ.

Ντολμαδάκια με κιμά και αβγολέμονο

4.0(2)

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων