Neapolitan Pizza

4.5 41 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

2 portions

Υλικά

dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
water
450 g
00 flour plus extra for dusting
360 g
strong white bread flour, plus extra for dusting
fine sea salt
8 g
lemon juice (see tip)
30 g
1 tsp ascorbic acid powder
pizza sauce e.g. Mutti Classic
200 g
passata
fresh mozzarella sliced, well drained
250 g
extra virgin olive oil for drizzling
fresh basil leaves for garnishing
16

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 2696.3 mg

Πρωτεΐνη 49.7 g

Θερμίδες 4585.9 kJ / 1096.1 kcal

Λιπαρά 31.3 g

Φυτικές ίνες 7.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 17.4 g

Υδατάνθρακες 150.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Cheat Days 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Fermentation Mode 12 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

In Homemade We Trust 33 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Manifesto 203 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Pizza Perfection 15 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Your First Month Mixing 55 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Garlic Lobster Ciabatta Pizza - Pizza ciabatta con aragosta all'aglio

11ωρ.

Four Cheese Pizza

2ωρ. 35 λεπτ.

Vegetable Waffles

15 λεπτ.

Seafood Pizza

2ωρ. 45 λεπτ.

Mini Pizzas

1ωρ. 20 λεπτ.

Happy Veggie Empanadas

1ωρ. 10 λεπτ.

Tomato Basil Chicken Quiche

1ωρ.

English Muffins

3ωρ.

Cheese Biscuits

30 λεπτ.

Corn Fritters

20 λεπτ.

Calzone Napoletano

1ωρ. 40 λεπτ.

Chicken and Sweetcorn Pizza Muffins

1ωρ. 50 λεπτ.

Εμφάνιση όλων