
Συσκευές & Αξεσουάρ
Caramel peach brioche
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
8 portions
Υλικά
Brioche
-
white sugar50 g
-
lemon peel only, no white pith1
-
milk120 g
-
unsalted butter30 g
-
dried instant yeast2 tsp
-
egg1
-
baker's flour320 g
-
sea salt½ tsp
Caramel sauce
-
white sugar250 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
water30 g
-
lemon juice1 tsp
-
unsalted butter30 g
Assembly
-
cream cheese softened120 g
-
baker's flour to dust
-
cinnamon sugar to sprinkle1 tbsp
-
yellow peach ripe, unpeeled, stone removed and cut into 12 wedges1
-
flaked almonds toasted (see Tips)1 tbsp
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
524.8 kcal /
2195.8 kJ
Πρωτεΐνη
8.4 g
Λιπαρά
22.9 g
Υδατάνθρακες
73.5 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
13.1 g
Νάτριο
203.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRhubarb, orange and almond Cake
1ωρ. 30 λεπτ.
Quince crumble
1ωρ. 25 λεπτ.
Zebra bundt
1ωρ. 10 λεπτ.
Easy citrus pie
1ωρ.
Gingerbread
1ωρ. 30 λεπτ.
Pistachio cake
1ωρ. 10 λεπτ.
Banana tart tartin with chocolate sorbet
27ωρ. 35 λεπτ.
S'mores cupcakes
2ωρ. 40 λεπτ.
Rhubarb and ricotta bread and butter pudding
2ωρ. 30 λεπτ.
Italian ricotta doughnuts with citrus curd
1ωρ. 10 λεπτ.
Sicilian ricotta cheesecake with botrytis soaked figs
30ωρ. 25 λεπτ.
Fruity pear mince tarts
2ωρ. 30 λεπτ.