Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

4.5 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

6 porzioni

Υλικά

15 g di Parmigiano Reggiano
250 g di ricotta di pecora
1 uovo
15 g di pangrattato
1 pizzico di sale
10 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 scalogno a metà
30 g di prosciutto cotto a listarelle
2 cucchiaini di semi di sesamo

Crema al caprino e verza

100 g di caprino morbido
50 g di panna (30-40% di grassi)
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g olio extravergine di oliva
60 g di verza a listarelle
1 cucchiaio di aceto di lamponi

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porzione

Νάτριο 670.1 mg

Πρωτεΐνη 11.9 g

Θερμίδες 953.2 kJ / 227.8 kcal

Λιπαρά 18.2 g

Φυτικές ίνες 0.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 8.9 g

Υδατάνθρακες 4.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2023 31 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tacos

1 Std.

Ravioli cinesi

1 Std.

Quiche di patate e cipolle

55 Min

Crema ai pomodori arrostiti

1 Std. 30 Min

Spritz con bruschette al Gorgonzola e sedano

30 Min

Cheesecake al pesto genovese

9 Std.

Wrap di hummus di piselli, pomodorini e Feta

10 Min

Tartare di palamita con cipolle caramellate, miele e succo di limone

50 Min

Chips di mais con crema di fagioli

1 Std. 20 Min

Shao mai di gamberi al vapore

1 Std. 15 Min

Chicken tenders

4 Std. 30 Min

Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)

1 Std. 30 Min

Εμφάνιση όλων