Ungarisches Paprikagulasch

Ungarisches Paprikagulasch

4.5 199 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

4 Portionen

Υλικά

Pflanzenöl
20 g
20 g Butterschmalz
Knoblauchzehen
2
Zwiebeln geviertelt
300 g
Rindergulasch in Stücken
500 g
Zucker
1 TL
Tomatenmark
50 g
Tomaten in kleinen Stücken
250 g
Rotwein trocken
150 g
Paprika edelsüß
2 EL
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
½ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
geriebene Zitronenschale
1 TL
Majoran
1 EL
Lorbeerblätter
2
Wacholderbeeren
3
Nelken
1 Prise
Mehl
20 g
Wasser
150 g
Paprika, gemischt rot und grün, in Rauten oder Streifen
150 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Πρωτεΐνη 29 g

Θερμίδες 1337 kJ / 319 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 4.9 g

Υδατάνθρακες 16 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

THERMOMIX® Magazin 1/2024 41 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gemüse-Couscous mit Lammrücken

40 λεπτ.

Calzone mit Schinken, Salami und Champignons

1ωρ. 40 λεπτ.

Grünes Linsencurry mit Hähnchen

8ωρ. 35 λεπτ.

Gemüse-Filet-Topf

40 λεπτ.

Pulled-Chicken-Tortillas

3ωρ.

Makkaroni mit Paprika-Tomaten-Ragout

1ωρ. 10 λεπτ.

Käse-Speck-Pfannkuchen-Pfännchen

50 λεπτ.

Oriental spiced chicken Wraps

45 λεπτ.

Kofta Curry

1ωρ. 10 λεπτ.

Lasagne mit Ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Ofenpfannkuchen mit Speck

40 λεπτ.

Lamm mit Blattspinat, Kartoffeln und Möhren

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων